Restaurant Casa Gorjana

Recomandarea bucatarului

Tochitura gorjeneasca cu mamaliguta, ou si branza



Vezi meniu

Restaurant Casa Gorjana
Acasa MeniuEvenimente Galerie foto Contact 

Specialitatea bucatarului
Snitel umplut cu ciuperci, cascaval si creier
Muschi de vitel la tingire cu sos de vin, ciuperci si orez
Sarmalute in cuib mamaliguta
Piept de curcan cu sos alb si ciuperci pane
Mititei in prapur de miel
Tocanita de mistret cu arpagic
Iepure cu praz

Gustari calde si reci
Salam Sibiu
Muschi file
Masline
Oua
Omleta cu muschi file
Omleta taraneasca
Omleta cu sunca
Omleta cu cascaval
Smantana
Cascaval pane
Crochete cascaval
Kaizer
Sorici
Sunca de casa
Toba de casa
Leber de casa
Caltabos
Ghiudem-babic
Jumari
Sunca presata
Branza telemea oi
Branza de burduf
Unt
Gustare romaneasca cu de toate
Gustare calda
mici, ciuperci la gratar, cabanos, ficatei, crochete de cascaval, bulete de creier.
Bulz ciobanesc a la Runcu
Ficat de gasca
Taci si inghite
Gustare taraneasca speciala de post
Salata de cruditati cu piept de pui sau somon

Ciorbe
Ciorba de burta
Ciorba de pui cu legume
Ciorba de vacuta taraneasca
Ciorba de perisoare
Ciorba de pui a la grecque
Ciorba de fasole alba cu afumatura sau carnaciori
Ciorba de salata cu ou si costita
Supa de pui cu taietei de casa
Ciorba de legume

Peste
Saramura de crap gorjana
Salau meuniere
Sturion la gratar
Pui de balta pane
Scoici cu sos de unt si usturoi
Pastrav la gratar
Saramura de pastrav
Crap prajit
Fructe de mare cu sos de unt si lamaie
Somon la gratar
Icre de crap

Platou rece
Zacusca
Fasole batuta
Limba cu sos remoulade
Biftec tartar
Somon fume
Rosii, castraveti, ardei gras
Ceapa rosie
Hrean
Mujdei de usturoi
Lamai
Mamaliga
Mustar
Paine de casa
Ardei iute murat
Ardei iute verde

Preparate la gratar
Muschi de vaca buturuga
File de porc
Ceafa de porc
Muschiulet de porc
Frigarui asortate
Frigarui din piept de pui
Mititeii casei gorjene
Cotlet de miel si mujdei
Pastrama de miel cu mamaliguta
Friptura haiduceasca
Creier la gratar
Pastrama din muschiulet de berbecut

Mancare gatita
Ciolan cu varza si fasole
Pomana porcului cu mamaliguta
Tocana de porc cu mamaliguta
Scaricica cu fasole batuta
Friptura de miel la cuptor
Ostropel de pui cu piure de cartofi
Saramura de pui cu mamaliguta
Carnati cu fasole sau varza calita
Tochitura gorjeneasca cu mamaliguta, ou si branza
Muschi impanat cu sos alb si orez sarbesc
Tigaie picanta cu piure
Piept de pui cu sos si masline
Ciulama de pui cu mamaliguta
Pui a la bunica cu mamaliguta
Pastrama de porc cu mamaliguta
Ficatei de pui cu piure
Tuslama
Fudulii de rata
Creier macelaresc
Creier pane
Ficat de porc
Rinichi de porc
Frigarui din fudulii cocos, porc, vitel
cocos, porc, vitel
Fudulii de porc
Fudulii de vitel
Fudulii de cocos

Preparate din pui
Ciocanele de pui prajite
Aripioare de pui prajite
Pui dobrogean
Pui la ceaun
Piept pui dezosat la gratar
Pulpe pui dezosat la gratar

International
Rasol de vita cu cartofi natur
Antricot de vaca cu ciuperci si piure
Cotlet de porc cu sos picant si orez sarbesc
Escalop de porc cu ciuperci si cartofi natur
Limba cu masline
Degetele de pui cu cartofi prajiti
Snitel de porc
Snitel de pui
Kievskaia cu cartofi prajiti
Cordon bleu cu cartofi prajiti
Valdostana cu cartofi prajiti

Garnituri
Cartofi prajiti
Cartofi natur
Cartofi taranesti
Cartofi piure
Legume sote
Pilaf cu ciuperci
Varza calita
Iahnie de fasole
Ciuperci pane
Ciuperci la gratar
Legume coapte pe plita
Conopida cu unt si parmezan

Salate
Salata de castraveti si rosii
Salata asortata de iarna
Salata de varza alba cu rosii
Salata asortata de vara
Salata de vinete cu rosii
Salata sfecla rosie
Salata de vinete cu ardei copti si rosii
Salata de castraveti murati cornisor
Salata bulgareasca
Salata ardei copti

Desert
Papanasi cu smantana si dulceata
Clatite cu dulceata
Clatite cu branza de vaci si smantana
Clatite cu inchetata
Clatite cu nutella
Inghetata asortata
Coupe Jacques
Parfe cu alune si frisca naturala
Pepene cu salata de fructe, inghetata si frisca naturala
Placinta casei cu branza sau miere
Alune cu sare
Alune fistic
Miere
Lapte proaspat


Nunta
22250  LEI
All Inclusive

Detalii


Botez
18250  LEI
All Inclusive

Detalii




Meniu corporate
9250  LEI
Preparate romanesti

Detalii



Realizat de @2012-2017
Continutul acestui site este protejat, trebuie sa respectati drepturile de autor specificate!
Restaurant Casa Gorjana restaurant rustic Bucuresti Harta site Harta site | Protectia consumatorului - A.N.P.C | Date firme